par Marine Farges | Oct 23, 2024 | Alimentation
Le régime 80/10/10 Hello cher lecteur passionné d’alimentation ! Si tu lis cet article, c’est que tu as certainement déjà entendu parler du mode d’alimentation proposé par l’américain Douglas Graham. Riche en fruits et légumes et pauvre en gras, ce mode alimentaire...
par Marine Farges | Fév 13, 2024 | Alimentation
Je vis en France et l’hiver, comme l’été, je consomme beaucoup de fruits. Mais le choix étant plus restreint en cette saison, je fais aussi venir des fruits venant de climats plus chauds. Suis-je une irresponsable participant au réchauffement climatique ?...
par Marine Farges | Déc 30, 2023 | Alimentation
Voici un texte très intimiste que j’ai rédigé il y a 1 an et demi. J’ai mis du temps à le publier, je suis enfin prête ! Ceux qui me connaissent depuis longtemps savent à quel point j’ai toujours été hypersensible à la condition animale. A l’école primaire...
par Marine Farges | Juin 23, 2022 | Alimentation
Alimentation des hommes préhistoriques Mieux connaître l’alimentation des hommes préhistoriques permettrait-il de mieux connaître l’alimentation originelle de l’homme ? Quelques éléments en provenance du livre « Sapiens : une brève histoire de...
par Marine Farges | Oct 14, 2021 | Alimentation
J’ai découvert l’alimentation sensorielle il y a 5 ans grâce au livre de Dominique Guyaux « L’éloge du cru ». J’en ai retenu un principe important : le corps sait instinctivement quel aliment est le meilleur pour lui, au moment précis où on lui demande. Ainsi, avant...